Der genossenschaftlich geprägte EDEKA-Verbund nimmt mit 3.600 selbstständigen Kaufleuten und rund 11.112 Märkten eine führende Position im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Mit 402.000 Mitarbeiter:innen, davon rund 19.250 Auszubildenden, gehört EDEKA zu den wichtigsten Arbeitgebern Deutschlands. Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute werden von sieben regionalen Großhandlungen täglich mit einem vielfältigen Produktsortiment beliefert und profitieren von weiteren Dienstleistungen von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen.
Die Hamburger EDEKA-Zentrale koordiniert die verbundweite Strategie, steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die Markenkampagne "Wir lieben Lebensmittel" und setzt mit Netto Marken-Discount erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.